- Katılım
- 27 Şubat 2011
- Mesajlar
- 413
- Tepkime puanı
- 6
Çikolatalı Madeleine (fransız usulu madlen kek) tarifi
Çikolatalı Madeleine
malzemeler
*2 adet yumurta
*1/3 su bardağı toz şeker
*1/3 su bardağı un
*2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
*2 yemek kaşığı kakao
*20 gr ince rendelenmiş çikolata
*1 çay kaşığı kabartmatozu
yapılışı
*önce yumurta ve şeker olmak üzere bütün malzemeler derin bir kapta çırpılır.
*tatlı kaşığı yardımıyla madlen kek kalıbına paylaştırılır.
*160 c ısıtılmış fırında pişirilir.tamamen soğuyunca kalıptan çıkatılarak servis tabağına dizilir.

Çikolatalı Madeleine
malzemeler
*2 adet yumurta
*1/3 su bardağı toz şeker
*1/3 su bardağı un
*2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
*2 yemek kaşığı kakao
*20 gr ince rendelenmiş çikolata
*1 çay kaşığı kabartmatozu
yapılışı
*önce yumurta ve şeker olmak üzere bütün malzemeler derin bir kapta çırpılır.
*tatlı kaşığı yardımıyla madlen kek kalıbına paylaştırılır.
*160 c ısıtılmış fırında pişirilir.tamamen soğuyunca kalıptan çıkatılarak servis tabağına dizilir.