Dalyan köfte...

Elifgül

Uzman Kardeşimiz
Üyemiz
Katılım
25 Temmuz 2011
Mesajlar
7,320
Tepkime puanı
117



kursum+009.jpg
kursum+012.jpg

kursum+023.jpg


MALZEMELER: ½ kg yağsız dana kıyma 1 adet soğan
1 adet yumurta 3 dilim bayat ekmek baharatlar: tuz, karabiber, kimyon, kırmızı biber iç malzeme:küp doğranmış ve haşlanmış patates, havuç ve bezelye ( garnitürdfe kulanılabilir) 1 yumurta



YAPILIŞI:

Soğanımızı rendeleyelim ,ekmeklerimizi yumurtayı kıymanın içine koyup ve bütün harcı güzelce yoğuralım yağlanmış tepsiye dikdörtgen yayalım .Üzerine iç malzemesini koyup ters çevirelim.
Önceden ısınmış 200derecede fırına verelim.
Üzerine biraz sıvıyağ sürüp çatlamasına engel olalım. yaklaşık 25- 30 dakikada pişiyor ... Yanında daha sonra yayınlacağım tepside patates kumpirle muhteşem bir ikili oluyorlar..



 

hazra

Başarılı Kardeşimiz
Üyemiz
Katılım
24 Ekim 2011
Mesajlar
101
Tepkime puanı
1
Bayıldım bu dalyan köfteye besleyic içerigide faydalı:D
 
Üst Alt