Tavuk Kavurma..

Elifgül

Uzman Kardeşimiz
Üyemiz
Katılım
25 Temmuz 2011
Mesajlar
7,320
Tepkime puanı
117
tavuksotetarifi.jpg

Tavuk Kavurma...

Malzemeler:

2 adet soğan
½ su bardağı sıvıyağ
4 diş sarımsak
1 kg. Kuşbaşı Tavuk
2 adet yeşil çarliston biber
2 adet kırmızı çarliston biber
4 adet domates
1 tutam tuz
1 tutam toz tavuk bulyon
1 tutam kekik

Hazırlanışı:

Soğanı ince ince doğrayın.
Tencerede kızdırdığınız yağa atarak kavurun.

Sarımsakları da doğrayarak tencereye atın ve kavurmaya devam edin.

Kuşbaşı doğranmış tavuğu tencereye atarak iyice karıştırın.

Biberleri doğrayın ve tencereye ekleyin.

İyice karıştırın.

Domatesleri küp küp doğrayın ve tencereye atarak karıştırın.

1 tutam tuz, toz tavuk bulyon, kekik
ekleyerek harmanlayın.
Yemeğimiz servise hazır.
 
Üst Alt