- Katılım
- 25 Temmuz 2011
- Mesajlar
- 7,319
- Tepkime puanı
- 117
Karnıbahar Kızartması(hafif)
şimdi kızartmanında hafifi mi olur amma sallamış diyenlerin oldugunu duyar gibiyim..ben anlatayım,siz karar verin.. bu karnıbahar çok şahane lezzetli birşey bence. yapılışını ise şöyle özetleyeyim..az tuzlu suda haşlanan(eriyinceye kadar haşlamayın hafif diri kalsınki kızartmada problem çıkarmasın) karnıbaharları,yumurtaya bulayıp,kızartma yağı kadar fazla olmayan hafif yağlı teflona sırayla yerleştirip kapagını kapatıyoruz...kızaran yüzlerini değiş tokuş edip diğer tarafında kızarmasını sağlıyoruz..afiyetle yiyoruzzz...
